第 452 章 大厨陈昆
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上档次。”
“三十五桌除了那头马鹿需要些什么食材我全部写出来,到时候陈老板你提前一天采购。
我们提前一天就得过去,很多准备工作都要提前一天做好。”
“哦,陈老板还得给我们安排一下住宿,我准备带上陈西还有另外两个徒弟一起。
到时候陈老板家里出点打下手的就行,最好是娘们儿。
娘们儿手脚麻利些。”
“主要是这样的话,军子这里的买卖也不影响,如果后厨的人带多了,到时候这里的买卖也要受到影响。”
写完后,陈昆直接把写出来的交给陈东。
陈东大概的看了一下,这些菜都挺精美的。
有的精美名字后面还备注了接地气的名字。
最后面一长串则是需要的食材和各种调料。
“行,我去找良子,让他看看备菜。”
洪军笑道:“算了,给我吧,我交给良子。
到时候搞一辆大卡车,把需要的东西和昆哥他们一起拉到你那里就行。
你懒得跑一趟。”
对洪军说的陈东没有意见,直接把菜单交给洪军。
“那就麻烦了,昆哥他们的工钱我们两兄弟该怎么算怎么算。
这已经帮忙了,我不能让军哥亏钱,那不成了坑兄弟了吗?”
“行,你说怎么办就怎么办吧。”
“那我计划好哪一天做满月酒,提前让小龙过来给军哥说一下,就麻烦军哥帮我联系车里。”
事情说清楚了,陈昆就准备离开,后厨还有一大堆事儿,靠他去盯着。
毕竟一个饭店还是以味道为主。
看到正准备离开的陈昆,陈东鬼使神差的问了一句。
“昆哥,我那堂弟在你手下学的怎样?没给你添麻烦吧?”
陈昆想了想给了一个很中肯的评价。
“这小伙子干劲倒是不错,也勤快。
就是这体力有点不像农村出来的,抡大勺的话还差一些。”
“麻烦昆哥了。”
看来陈西蹲了半年笆篱子回来倒是改了不少。
至于陈昆给出的评价也很中肯。
从小奶奶就疼他,长大了该去地里干活挣工分的时候又打着扫盲班的幌子躲懒。
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第 452 章 大厨陈昆
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